El 20 de Juliol la llibreria La Siglantana de La Bisbal va organitzar la presentació del llibre de poesia El Romanço d'Anna Tirant del gran poeta polifacètic Josep Pedrals. Després d'un recital magnífic sempre va bé fer un petit piscolabis on el públic pot interactuar amb l'autor i acabar de conèixer detalls de l'obra i la persona. Com que estava de vacances em vaig oferir a fer un seguit de petit fours, tastets de semifreds per poder posar el toc dolç a la vetllada. Petits romanços a joc amb el llibre: senzills i deliciosos!
Vaig preparar una taula de dolços basada en semifreds i mousse perquè a l'estiu va molt i molt bé que els dolços siguin refrescants, per tant vaig escollir un semifred de iogurt amb pinya, un semifred de fruites del bosc, una mousse de menta i pels més llaminers unes cake balls de xocolata.
La presentació va ser un èxit, i les llaminadures encara més: no en va quedar ni una!! Això sí que és un veritable plaer: veure com la gent devora amb fruïció el què has estat preparant amb il·lusió...
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada